avroraiwa (avroraiwa) wrote,
avroraiwa
avroraiwa

Оладьи


Утренние оладьи.



Рецепт выходного дня : )

ЧТО НУЖНО:
250 г муки
1 стакан молока или воды (300 мл.)
1 яйцо
1 ч.л. сахара
½ ст.л. растительного масла
10 г сухих дрожжей
щепотка соли
что-то вкусное к оладьям. у меня было апельсиновое варенье

ЧТО ДЕЛАТЬ:
1 Молоко (воду) нагреть до 35-400. Растворить в молоке дрожжи, соль, сахар, разбить туда же яйцо и хорошо размешать венчиком.

2 Просеять муку, всыпать ее в молоко, добавить ½ ст.л. растительного масла Замесить тесто и поставить его отдыхать и набираться нужной формы на 3-4 часа в тепленьком месте. За это время тесто надо пару раз перемешать. Оно будет выглядеть вот так:



3 Разогреть сковороду, влить растительное масло, тесто выкладывать столовой ложкой.

4 Употреблять оладьи горячими, с вареньем.
Оригинал взят у iren_mel в Оладьи
Subscribe
Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments