avroraiwa (avroraiwa) wrote,
avroraiwa
avroraiwa

Вешенки "Хрустямба"...

DSC04554

Вы чо, думаете ноябрь и фсё? Грибной сезон закончился?
Фигвам сказала fiona_pr и притаранила из леса полкорзины вешенок.
Значицца на ужин будут грибы. Надоела эта икра.



Почистил, совершил святотатсво в виде помывки.
Запанировал в крахмале.





2 желтка смешал с перцем, солью, и стаканом муки.
Добавил горсть льда и вмешал ледяной газированной воды.



Жарил во фритюре минуты по три.





Хлопнул рюмаху деревенской сакешечки, хрустнул грибочком и давай лямпортные песни напевать)))


Оригинал взят у pachom в Вешенки "Хрустямба"...
Subscribe
Buy for 20 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments